本文主要介绍利用2110数字万用表（DMM）测量温度的方法，包括热电偶测量、电阻温度检测器(RTD)测量以及负温度系数电热调节器(NTCT)测量。许多静电计、开关/多用表系统、数据采集系统以及数字多用表，都包括温度测量功能，因此它们在需要温度测量的各种应用中都非常有用。
  　　热电偶测量
  　　热电偶由两种不同的金属组成，在两个接触点之间存在着接触电压，与温度差成比例。通过测量这个电压，并与测量器件——冷端补偿(CJC)传感器内部基准进行比较即可。
  　　冷端补偿(CJC)传感器对热电偶与测量电路之间连接处的热电偶效应进行补偿。IC或电热调节器用作冷端补偿(CJC)传感器，利用仪器对其进行测量，并通过测量对仪器内的热电偶效应进行消除。
  　　2110数字万用表（DMM）通过前部面板（标注为“TCINPUT”）的专用热电偶输入端对电压进行测量。热电偶的主要优势在于其低成本和高耐久性。不过，其精度不如其他温度测量传感器。2110数字万用表（DMM）支持J、R、S、T、E、N、B、C、K型热电偶。每种类型的热电偶具有不同的工作温度范围和测量精度。
  　　热电偶度测量范围如图：