有氧呼吸是葡萄糖和氧通过线粒体酶的作用产生二氧化碳、水和大量能量的过程。在该实验中，可以看出，随着豌豆的有氧呼吸使用氧气，在密封容器中，氧气的水平随时间而减少。 
  所需设备
  • PC机 DrDAQ 数据记录器；氧传感器；2升烧杯；100毫升烧杯；蜂箱架；水槽容器；水；豌豆 - 在水中过夜浸泡少许百里香酚以杀死细菌；棉手帕或棉絮。
  实验设置
  将DrDAQ数据记录仪连接到并行端口（如果使用USB到并行端口适配器，则将USB连接）。
将氧传感器安装在蜂巢架上。用一点万能胶有助于将其固定到位。运行它通过蜂巢架的中心孔连接导线。
   在室温下将槽填充到约3厘米的深度，并将蜂巢架放置在传感器中。将传感器的连接导线插入   DrDAQ上的外部插座。
   将一块纸巾或一件棉绒放在100毫升烧杯的底部，并放置10盎司的豌豆。将这个烧杯放在蜂巢架旁的水中。
   现在将2升烧杯放在蜂巢架和100毫升烧杯上，放入水中，使其密封在空气中。

   实验应在恒温控制的房间或实验室，不应该在温差很大的地方，如：窗户突然打开或空调打开或关掉。
   进行实验
   加载的PicoLog并将其配置为收集氧传感器读数，每分钟三天（4320个样本）。这实际上不是您需要保留的数据，但这可以让您知道何时开始录制真实数据。
   将其设置为开始录制。在接下来的两三天内定期参考氧气含量。在此期间，豌豆应开始发芽，呼吸将开始，氧气含量下降。在这个阶段，停止记录并丢弃数据。
   重新配置软件以每分钟收集氧传感器的读数两天（2880个样本）将其设置为开始记录。当数据记录完成时，显示％氧气对时间的图表。
   理想情况下，还会调查豌豆及其环境的温度如何随着呼吸发生而改变 （应该会上升）。然而，难以实的是提供密封的环境。可能最好的办法是将豌豆，氧气和温度传感器放在一个向上的真空瓶中，放在水中。外部温度也将被监控。显然一些能量将通过水转移，但豌豆及其环境的温度在外部环境中的升高应该是显而易见的。
    进一步研究
基本实验的延伸可以是将槽，蜂巢架，烧杯，豌豆等放入恒温控制的加热水浴中或热盘上，并观察温度是否影响呼吸速率，因此速度吸收氧气。温度可达40°C左右。
    进一步的调查可能是看光强是否有任何影响，用灯泡照亮豌豆，并另外记录光照水平。应该使用节能荧光灯，因为荧光灯很少加热。然后应从与DrDAQ连接的氧传感器外部收集读数，并从DrDAQ的板载光级传感器旁边收集读数。